Symposium Fresh Park Venlo groot succes!

14-11-2011 - Venlo
Donderdag 10 november 2011 organiseerde Fresh Park Venlo op haar terrein het symposium: „Food & Future‟. Het symposium dat jaarlijks wordt georganiseerd door Fresh Park Venlo heeft ongeveer 80 Nederlandse en Duitse bezoekers uit de verssector getrokken.

Veel ondernemers uit de versketen brachten een bezoek aan het symposium. Tijdens het ochtendprogramma werd een bezoek gebracht aan Aartsenfruit op Fresh Park Venlo (eerder abusievelijk C&C centrum genoemd) en aan Restaurant Bösdael van de Zorggroep NL in Reuver. Het middagprogramma bestond uit diverse presentaties:

• Jan Janssen, Directeur Fresh Perk Venlo over de rol van Fresh Park Venlo als facilitator en initiator in het “ Food & Future” thema;
• Bob Hutten, Directeur Hutten Catering sprak over “Voedsel met een i”;
• Marco Duineveld, Hoofd Commercie bij Smeding keek naar “Innovaties in de handelsketens”;
• Anton François, Concernmanager Facilitaire Diensten Zorggroep NL, Venlo: belichtte de “Toekomst van eten en drinken in de (ouderen)zorg”.

Het symposium werd voorgezeten door Jochem Wolthuis, Directeur Internationaal van het GroentenFruit Bureau in Zoetermeer. Hij ging tevens in op de vraag hoe EHEC de Duitse retail op de lange termijn beïnvloedt. De dag werd afgesloten met een gezamenlijke borrel.

Fresh Park Venlo bood met dit symposium een platform voor kennisuitwisseling tussen en het in contact brengen van diverse partijen uit de versketen. Gezien de grote opkomst en positieve reacties van de deelnemers kijkt Fresh Park Venlo terug op een geslaagd symposium.

Na het succes van dit symposium zal Fresh Park Venlo in het najaar van 2012 zeker opnieuw een symposium organiseren.
Eerder in 2012, op 22 februari, organiseert Holland Innovative in samenwerking met Fresh park Venlo weer een workshop inzake High Tech meets Agro Food & Nutrition.