Bijgerecht voor 2 personen
Bereidingstijd: 10 minuten
Dieet: Glutenvrij dieet, Eiwitbeperkt dieet, Cholesterolbeperkt dieet
Snij het krabvlees fijn en doe het in een kom. Pel en snipper het sjalotje. Snij de augurk fijn. Meng het sjalotje en de augurk door de krab. Roer in een kommetje: umer, ketchup, whisky, halvanaise, zout, peper en dille tot een sausje. Schep het sausje door het krabmengsel. Halveer en schep er met een lepeltje de geleiachtige massa uit. Vul ze met de krabsalade. Verdeel de gevulde tomaten over 2 bordjes.
Per persoon ongeveer 75 gram groenten
