Tussendoortje, Nagerecht voor 2 personen
Bereidingstijd: 30 min
Wachttijd: evt. 1 u in de koelkast
Snij van de meloen een kapje af. Verwijder de pitten en hol de meloen uit met een meloenbolletjeslepel. Doe de meloenbolletjes in een kom. Maak de andere vruchten schoon. Halveer de aardbeien en snij de nectarines in blokjes. Schep de vruchten door de meloenballetjes. Roer de suiker en de zure room erdoor en schep de salade in de uitgeholde meloen. Zet de meloen ca. 1 uur koud weg alvorens te serveren. Samen uitlepelen.
Per persoon ongeveer 175 gram fruit
Allergie informatie: bevat lactose
Geschikt voor: vegetariërs, energiebeperkt dieet, natriumbeperkt dieet, glutenvrij dieet, vezelverrijkt dieet
Dieet variatietip: Volg je een energieverrijkt dieet, neem dan in plaats van zure room een paar lepeltjes slagroom. Heb je lactose intolerantie, laat dan de zure room achterwege, ook zonder is het lekker! Evt. kun je imitatieslagroom proberen, suiker is dan niet nodig.
