Nagerecht of tussendoor voor 4 personen
Bereidingstijd: ca. 13 minuten
Laat het ijs half ontdooien. Halveer twee passievruchten en schep het vruchtvlees in een kom. Voeg het ijs en siroop toe en schep alles door elkaar. Laat het ijs opnieuw in ongeveer 2 uur bevriezen. Halveer de derde passievrucht. Schep het ijs in coupes en verdeel het passievruchtvlees over het ijs. Garneer met was geschaafde chocolade en chocolade saus.
Per persoon ongeveer 25 g fruit
Allergie informatie: bevat lactose (ijs)
Geschikt voor: vegetariërs (die wel melkproducten eten), glutenvrij dieet, natriumbeperkt dieet, energieverrijkt dieet, eiwitverrijkt dieet
Dieet variatietip: Bij lactose intolerantie (of als je een strenge vegetariër bent) kun je soja ijs proberen. Voor energiebeperking kun je vruchtensorbet nemen, siroop en een lepeltje chocoladesaus voor de smaak.
