banner
Meer over Wraps met...
  |         |     fav
wraps-met-gegrilde-komkommerlinten-en-pastrami

Wraps met gegrilde komkommerlinten en pastrami


Lunch voor 2 personen

Bereidingstijd: 20 minuten

Dieet: Energiebeperkt dieet

Ingrediënten

  • 1 komkommer
  • olijfolie
  • 4 kleine wraptortillas
  • mosterd
  • 100 g pastrami of pekelvlees of gebraden rosbief
  • zout
  • peper

Bereidingswijze

Verwarm de grill of grilpan voor tot deze goed heet is. Was intussen de komkommer en schaaf er lange linten van met de kassschaaf, dunschiller of snijmachine. dep de linten droog met keukenpapier en besprenkel ze licht met olijfolie.Leg de linten komkommer onder de hete grill of in de grilpan en grilleer de linten heel snel bruin (1-2 minuten).Verwarm de wraptortillas zoals op de verpakking staat aangegeven. Bestrijk de wraps eventueel met dun mosterd en beleg ze met de pastrami, pekelvlees of rosbief en de komkommerlinten. Bestrooi met zout en peper naar smaak.

Tip: verdubbel voor een diner de hoeveelheden en geef er tomatensalade bij.

Per persoon ca. 150 g groenten

Heeft u een mening over dit artikel? Registreer of Log-in om te reageren.
Licentie voor gebruik van inhoud | Disclaimer en privacy | GroentenFruit Bureau op Youtube | GroentenFruit Bureau op Twitter